中野鰹節店 の商品ご紹介
- ■本枯れ節製品
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- 鹿児島県枕崎産 本枯れ節 1本雄節 290ｇ
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云わずと知れた鰹節の名産地であり最大の流通量を誇る鹿児島県枕崎。 鰹節職人の丁寧な仕事により作られた、生産量の1％にも満たない本枯れ節は大変な希少品で量販品のような納期と数量重視の利益追従な作りこみをあ…
1,800円
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- 枕崎産本枯れ節 粉削り 70g ジップタイプ袋入り
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美味しい枕崎産本枯れ節から製造された粉削りｼﾞｯﾌﾟﾀｲﾌﾟ袋です。
当店の本枯れ節製品同様量販物とは完全に一線を画したカビ付け工程まで
行った手間暇かけて製造された鰹節の王様！本枯れ節から作られた本式の
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540円
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
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- 枕崎産本枯れ節 香味削り 100ｇ
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美味しい枕崎産本枯れ節を使用した極薄削りのご案内です。煮熟・焙乾のあと本格的なカビ付け工程を経て製造された極上鰹節を薄削りしました。
この商品は窒素封入処理済みのため未開封なら６か月は風味そのまま・・・
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800円
(開封後は冷蔵庫保管の上なるべく早めに召し上がり下さい。)
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- 枕崎産本枯れ節 花削り 160g
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美味しさ際立つ量販品とは全く違うカビつけ工程を経た、鰹節職人が心を込めて作った濃厚なコクと旨味がギッシリ詰まった本枯れ節を毎日削っています。袋の中の芳醇な香りがまるで違いますよ 。
是非、本物のダシを食卓…
1,000円
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
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- 枕崎産本枯れ節 粉削り 大増量1kg
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小袋は標準サイズ160ｇで、当店で好評販売の美味しい本枯れ節粉削り(160g/￥1000)の大特用品です。
日々の継続的な料理のお供に1ｋｇ売りでお得な価格を設定しました。
(通常換算￥6250！）
本物の…
4,980円
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
- ■だし製品
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- 鹿児島県産 荒本節薄削り 小花 100g
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美味しいだしを取るにも申し分はありませんが、せっかく細く削ったのですから ～
トッピングに使ってあげましょう・・・
とは言え鹿児島県産荒本節の本格派！
濃厚な味と深みに食材も喜んでくれる事請け合いです。各ご…
550円
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
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- 鰹・宗田・さば 特選混合ダシパック10袋入
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鰹・宗田鰹・鯖の各種枯れ節を絶妙なバランスでミックスした～だしパックです。
ご家庭で手軽に出来る大変美味しい本職風味・・・
開封した時の香りが旨さを予感させる一品です。とても豊かなだしが出ます。色濃く芳…
900円
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
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- 枕崎産さば枯れ節 厚削り 200ｇ
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お蕎麦やうどんのだしとして大変美味しいと好評頂いてます。
時間をかけてダシをとる過程がさらにコクと、さば節独特の甘味を
しっかり味わえる厚削りに仕上げました。
さば節は作り方で味の拡がりが変わっていきます。
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900円
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
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- 北海道日高産 日高一等級昆布 100g
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北海道日高地方で採れる昆布は繊維質で柔らかく、だしとして用いる他に 昆布巻きなどの用途として大変美味しくお勧めです。 昆布の主な旨み成分はお醤油にも含まれている～たくさんのグルタミン酸です。
ミネラル・カル…
1,000円
(保管の際は湿気をなるべくお避け下さい。)
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- 千葉県九十九里浜産 特選煮干し 200g
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煮熟・天日干し等の丁寧な職人さんの円熟工程を経て作られた凝縮の味は
野菜や肉の旨味との相性も相まって大変美味しいです。
だしをとっても鰹節類とは違った独特の風味が楽しめます。水の入った鍋に煮干しを１０分～…
1,000円～
(冷蔵庫保管でなるべくお早目に召し上がり下さい。)
- ■ご贈答ラインナップ
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- 中野鰹節店特選 荒花セット
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荒節は焙乾独特の風味が程よく香り 美味しいだしは勿論、様々なお料理へのお供で濃厚な旨みを演出してくれます。
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＜商品内容＞
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1,400円
(簡易包装後お手渡しまたは個別発送を致します(別途送料))
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- 中野鰹節店特選 関東だしほまれ
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関東主流の枯れ節商品を組み合わせました。 透明感のある美味しいだしが
大変喜ばれます。
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内容
枕崎産本枯れ香味削り 100g 2袋
枕崎産…
4,000円
(簡易包装後お手渡しまたは個別発送を致します(別途送料))